Familia Garrau Natal em Braga 1947

Familia Garrau Natal em Braga 1947

Entre a 1ª fotografia do clã reunido
em Braga e a 2ª fotografia do 1º Almoço Convívio da Família, passaram 60 anos
A primeira foi tirada em Braga, mais exactamente na Serra do Gerês,no dia de
Natal de 1947,durante o passeio após o Almoço de Natal.
A segunda foi tirada nos jardins de Montes Claros,Lisboa, em Outubro de 2007,no
Almoço Convívio que reuniu grande parte da família


Familia Garrau 2007

Familia Garrau 2007

segunda-feira, 5 de abril de 2010

Mousse de Chocolate diferente




300g de açucar

400g de chocolate (2 tabletes)

9 ovos

375g de manteiga

75g de farinha

Batem-se muito bem as gemas com a manteiga amolecida. Junta-se o chocolate derretido e continua-se a bater. Junta-se a farinha e por fim as claras em castelo. Vai ao forno em forma de aro untada, mas só 10 minutos. O forno deve estar pré-aquecido e a 200º.

Quando se desenforma e se cortam as fatias deve estar em creme por dentro.

Bom apetite

1 comentário:

  1. obrigada por não teres esquecido a promessa,embora isso vá contribuir para eu colocar alguns diabos ( na minha tabela de controle de peso, uso diabos para as desgraças,emotions a rir,para quando não faço asneiras,e as de olhar triste quando o "manducare" é assim assim).Lá terei que por 4 diabos.

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