Continuando na "onda" da Gastronomia e
cumprindo o prometido aqui segue a receita das
famosas Brisas de Avis!
Ingredientes
140g de bolacha de água e sal150g de açucar
1 ovo
50g de chocolate em pó (Pantagruel)
1 colher de sopa de café solúvel
2 colheres de sopa de brandy ou whisky
50g de margarina
Preparação
Triturar a bolacha na picadora
Juntar o açucar, o chocolate, o café soluvel. Misturar tudo, juntar o ovo, a margarina, e whisky. Amassar tudo. Moldam-se bolinhas como está na imagem e passam-se por açucar.
Bom proveito!
De futuro seguirão mais receitas de iguarias.
Não se esqueçam, quando fizeram as Brisas que eu sou a única pessoa dotada para fazer a prova!!!
ResponderEliminarEstás mesmo convencido, Da Silva! Estamos à espera que saibas publicar a tua foto nos Seguidores!
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